Revuelto de tallos de acelgas con bacon
Muy rico quedó este revuelto de acelgas con bacon. Podemos hacer el plato en revuelto, como hice yo, o podemos preparar una tortilla, simplemente batiendo los huevos, mezclando y haciendo la tortilla a fuego lento por ambas caras hasta que se cuaje bien. Una manera de cocinar los tallos de acelgas en esas ocasiones en las que previamente, hemos preparado otra receta solo con la parte de las hojas de