Etiqueta jamón

Revuelto de judías verdes y champiñones

Sencillo y delicioso revuelto que hemos hecho con judías verdes y champiñones. A la hora de servirlo, le ponemos lonchas de jamón curado por encima. Un revuelto muy sencillo de hacer y muy rápido. Podemos hacer el revuelto con judías verdes frescas, que previamente debemos de cocer en agua con un poco de sal, podemos usar las judías verdes congeladas o las judías verdes de bote. Si usamos las congeladas

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Huevos fritos con pimientos fritos y jamón

Una cena rápida y tremendamente rica son unos huevos fritos con jamón y con pimientos fritos. Los mejores pimientos para freír son los que son alargados y finitos, los pimientos pequeñitos. En la zona donde yo vivo hay una variedad de pimientos ideales para freír. Son los pimientos cuernos de cabra o cornicabras, se puede encontrar de las dos maneras y son pimientos como el que veis en la foto,

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Ensalada de aguacate, jamón, cherries y queso

Hoy toca ensalada. Una ensalada bien sencilla y muy rica. Hemos puesto a esta ensalada unos snacks de queso que son una pasada en cuanto al sabor. Un sabor intenso a queso viejo bastante rico. Si no tienes estos snacks, puedes poner dados de queso, del que tengas en casa. Jamón cocido que también puedes sustituir por pavo o pollo, usa el fiambre que tengas en casa. Si no puedes

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Pisto de berenjenas y calabacines con jamón y queso

Este año mi huerto se está portando muy bien en cuanto a berenjenas y calabacines se trata así que nada mejor que un rico pisto para poder disfrutar de estas ricas verduras. El pisto se suele comer con huevo, ya sea cuajado, revuelto o frito, pero en esta ocasión lo serví con jamón curado y dados de queso, quedando un plato muy rico de sabor. La manera más cómoda de

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Tortilla de serranito

La tortilla rellena es toda una delicia y la podemos rellenar de tantos ingredientes como queramos o más nos guste. En esta ocasión os traigo una tortilla espectacular rellena como si de un serranito se tratara, es decir, rellena de pechuga de pollo, de pimientos fritos y de jamón curado. La tortilla quedó espectacular, os lo aseguro. Tortilla muy sencilla de hacer y que podemos disfrutarla tanto recién hecha como

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