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Macarrones con carne, alcachofas y acelgas

Si queremos un plato de pasta lleno de sabor, sano y equilibrado, estos macarrones con carne, alcachofas y acelgas te va a gustar mucho. Si no tenemos acelgas, podemos no ponerla o podemos sustituirlas por espinacas. La carne de cerdo podemos cambiarla por pechuga de pollo si nos gusta más este tipo de carne. El resultado será igual de rico. Los macarrones también los podemos cambiar por espaguetis, tallarines o

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Macarrones guisados con carne con tomate

La gran mayoría de las veces cocinamos la pasta, primero cociéndola en abundante agua, escurrimos y luego mezclamos con la salsa que hayamos elegido. Cuando tenemos una salsa con una base de abundante líquido, podemos cocinar la pasta dentro de la salsa, pero tenemos que tener la precaución de remover constantemente y de cocinar a fuego muy lento. En esta receta os traigo unos macarrones que cocinamos en la Cocotte,

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Macarrones con panceta fresca y tomate

Sencilla receta, ideal para los más peques de la casa a los que la pasta con tomate les encanta. Macarrones con panceta fresca, troceada en dados pequeños. Si no tenemos panceta fresca podemos poner carne de cerdo como la cabeza de lomo. Salsa de tomate casera, es muy sencilla de hacer y se agradece a la hora de comer porque está mucho más rica. Podemos hacerla como habitualmente estés acostumbrado

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Macarrones con sangre de pollo y brócolis

Hace ya un tiempo, compartí con ustedes una rica receta de sangre de pollo con brócolis. Hoy le damos un giro más y servimos este plato con unos macarrones, convirtiendo así la receta en un plato único para comer. El brócolis es de esas verduras que no suele entrar mucho por el ojo, pero una vez que la vamos incluyendo en ricas recetas, nos los comemos sin problemas. Si en

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Ensalada de macarrones con tomate, mozzarella, jamón cocido y huevo

Una ensalada de pasta siempre es un cena a la que recurro cuando no voy a tener mucho tiempo para preparar la cena y necesito algo que pueda dejar preparado al medio día. Hay muchas personas que piensan que la pasta de noche no se puede comer, como si fuera un pecado. En casa comemos de todo, en su justa medida y de manera equilibrada. Lo importante es no cenar

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