Etiqueta mahonesa

Champiñones rellenos de bacon y queso con mahonesa

Unos minutos en el microondas y tenemos los champiñones tiernos, solo para rellenar y poner un poco de mahonesa por encima. No necesitamos mucho  más para disfrutar de este aperitivo tan sencillo y tan rico. Lo hemos rellenado con los tronquitos de los champiñones y bacon. Si no tenemos bacon, podemos poner jamón, ya sea curado o cocido. Con los champiñones grandes, el aperitivo queda muy llamativo a la vista.

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Ensalada de aguacate pollo y lechuga

Esta ensalada de aguacate me encanta. La suelo preparar mucho para una cena. Aguacate, pollo a la plancha y lechuga. Con mahonesa o con salsa rosa, como más nos guste. Queda una ensalada completa, jugosa y muy rica. La podemos servir en una fuente o ensaladera para compartir. Podemos servir la ensalada a modo individual como si de un cóctel de marisco se tratara y podemos servir la ensalada como

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Ensalada de espirales con atún con mahonesa

Hay latas de conserva de atún que ya vienen preparadas con la mahonesa, o bien podemos usar atún, preferentemente latas de atún al natural que, una vez bien escurridos, podemos ligar con la mahonesa. De cualquiera de las dos maneras nos resultará una ensalada muy sencilla de preparar y muy rica de comer. Para darle un toque más rico, un poco de surimi troceado por toda la ensalada que le

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Sándwiches de pollo, aguacate y huevos con mahonesa de ajo

Estos son los típicos sándwiches que montamos en casa y que es impensable cerrarlos en la Sandwichera, por lo que siempre tostamos el pan en la tostadora y listo. Un relleno bien rico, mahonesa de ajo que bien puede ser sin ajo, ya eso lo dejo un poco a tus gustos. Lechuga picada, huevo cocido y picado, aguacate picado y pechuga de pollo a la plancha y picada. Un relleno

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Ensalada de atún a la mahonesa

Esta ensalada la podemos hacer bien con el atún en conserva que ya viene preparado con mahonesa o bien ligar en casa el atún en conserva bien escurrido con mahonesa. Si vamos hacer esto último, mucho mejor el atún al natural. Una base de lechuga, la que queramos o tengamos en ese momento en casa junto con un aguacate picado. Una ensalada muy sencilla con un toque diferente de sabor

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