Etiqueta nueces

Ensalada de nueces y rulo de cabra

Me encanta las nueces con el queso. La verdad es que cualquier fruto seco va de maravilla con el queso. El bocado es delicioso. Hoy una ensalada, con nueces, que ya van empezando hacer aparición en las tiendas. Una ensalada sencilla que realzaremos con una reducción al Pedro Ximénez y un buen AOVE, sencillamente deliciosa. Hay veces que con 3 o 4 ingredientes montamos una ensalada de lo mas distinguida

Continúa leyendo

Ensalada de rulo de cabra a la plancha

En verano, y mas ahora con la calor que estamos teniendo estos días, solo apetecen cosas fresquitas para comer. Una buena ensalada es una estupenda opción para una cena ligera y fresquita. Después de un día de muchísima calor como estamos teniendo estos días, después de una larga jornada donde sobre todo hemos bebido muchísimos líquidos, no se nos apetece nada pesado para comer. Esta ensalada es perfecta, es completa, rica, nutritiva

Continúa leyendo

Helado de nata con nueces

Otro helado mas, y otro helado que está para rechupetearse los dedos, rico rico. Sencillo, pocos ingredientes y sabor espectacular. No podéis pedir mas. Si tenéis heladera perfecto, si no la tenéis, recordar que solo tenéis que poner la mezcla en un recipiente y cada hora sacar del congelador y mover bien. Así hasta que movamos 6 veces en intervalos de 1 hora. No hay nada mas sano que un helado casero

Continúa leyendo

Galletas de nueces y ametlla

Empezamos bien temprano con una receta en nuevo evento Twitter. Hoy es #eldíadelagalleta y seguro que vamos a distrutar de una estupenda jornada llena de riquísimas recetas de galletas. Nosotros vamos hacer unas sencillas galletas de mantequilla rellenas de nueces y decoradas con ametlla, un rico producto de Mallorca que está compuesto por orejones, limón y almendra. El resultado fue una sencillas galletas, económicas y rápidas de hacer. Con muy poco trabajo,

Continúa leyendo