La ensalada césar es una ensalada muy conocida y tremendamente rica. Yo hoy os la traigo con el pollo sin empanar y con nueces, una verdadera delicia. Los picatostes que se le suele poner de pan, suele ser pan frito. Yo he usado picatostes que ya venden preparados, en bolsitas. Al quitar el pan frito y el empanado del pollo, reducimos alguna que otra caloría. Agregarle las nueces a nuestra
Sencillo postre lácteo el que os traigo hoy. Como base, un yogur, el que queramos, el que tengamos, el que más nos guste. Yo recomiendo un yogur natural para no añadir otro sabor más a nuestro postre, ya sea yogur natural normal o tipo griego. Si te animas con el yogur casero, a la hora de hacerlo, no lo llenes hasta arriba para poder poner luego las granadas y las
Un bocado fresco, un aperitivo sencillo y muy rico. Un picado de tomate y aguacate, un poco de nueces picadas y todo sobre una base de pan crujiente y queso en crema. Una verdadera delicia. Lo podemos decorar con el germinado de rabanitos o no, como queramos. El toque de reducción de Pedro Jiménez también es opcional. Le da un toque de dulzor bastante agradable. Mis panes eran biscotes o
Cuando tenemos que recurrir a bocatas fríos para almorzar, solo hay que poner un poco de imaginación para obtener ricas combinaciones que nos lo haga aún más rico y jugoso. Estos bocatas fríos son perfectos para cuando salimos a la playa, al campo, a la montaña etc. El bocadillo o bocata de hoy, bien sencillo y muy rico. Pan, queso en crema, lonchas de jamón cocido, tomate en rodajas, canónigos
Sencilla ensalada llena de sabor la que os traigo en esta receta. Una bolsa de brotes tiernos, que podemos sustituir por la lechuga o lechugas que más nos guste o tengamos en casa. Tiras de pechuga de pavo, de queso fresco y unas nueces peladas. Todo ello aderezado por una vinagreta de toque dulce que prepararemos añadiendo un poco de jarabe de arce. A falta de jarabe de arce podemos poner