Etiqueta pasta

Espirales de colores con verduras y bacon

Un buen sofrito de verduras, las que queramos o tengamos, un poco de bacon en tiras, si tenemos pollo, pues podemos poner pollo, y unos espirales de colores cocidos, es un plato fantástico y sencillo de hacer. Si no tenemos espirales de colores, podemos poner la pasta corta que queramos o tengamos. Añadimos también un poco de huevo cocido, que si no se lo quieres poner, simplemente te saltas ese

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Aritos de pasta con carne picada y verduras

El otro día, en el supermercado, en la parte de las pastas, me tropecé con estos aritos de pasta. Son pequeños aritos, o pequeños círculos, como los queramos llamar, que me llamaron mucho la atención y me los traje para casa. Ahí los dejé en la despensa, pensando en que el día que tuviera caldo o puchero, hacer estos aritos con el caldo. El tema está en que otro día,

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Pasta con panceta fresca

Pasta y panceta, un poco de guisantes con zanahorias y a disfrutar de un delicioso y sencillo plato. ¿Qué a la panceta le quieres poner un sofrito de base? Perfecto, más rico estará, pero  hoy os traigo la versión rápida, sencilla y rica. Yo usé unas pajaritas tricolor, pero podemos  usar la pasta que queramos o tengamos. La pasta corta es la más adecuada pero podemos tirar de espaguetis o

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Espirales con berberechos

Espirales con berberechos, pero como siempre os digo, podemos poner la pasta que queramos o que tentamos en ese momento en casa. Berberechos, que también puedes cambiarlo por unas chirlas o unas almejas. Los berberechos los cocemos previamente por dos motivos. El primero y más importante es para usar ese agua de la cocción para cocinar los espirales y en segundo lugar, los berberechos suelen traer mucha arena en su

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Macarrones con pollo y huevo

A partir de hoy vamos a tener a los más pequeños en casa con las vacaciones de Navidad. Son días de mucho ajetreo y días en los que nos viene muy bien salir de un almuerzo de manera rápida y sencilla. Este plato es de lo más simples, pero os aseguro que a los más pequeños les encanta. Una base de pasta, ya sean macarrones, espirales o espaguetis. Pollo empanado

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