Sencilla receta, ideal para los más peques de la casa a los que la pasta con tomate les encanta. Macarrones con panceta fresca, troceada en dados pequeños. Si no tenemos panceta fresca podemos poner carne de cerdo como la cabeza de lomo. Salsa de tomate casera, es muy sencilla de hacer y se agradece a la hora de comer porque está mucho más rica. Podemos hacerla como habitualmente estés acostumbrado
Estos macarrones no pudieron quedar más ricos. Unos macarrones que son la opción perfecta para los que no siempre quieren la pasta con tomate o con nata. La diferencia entre los macarrones rayados y los macarrones lisos es mínima, pero si es cierto que a los macarrones rayados se le adhiere la salsa que pongamos mucho más, por lo que quedan bien jugosos. Lomo, lomo de cerdo cortado en tiras
Espaguetis con pechuga de pollo, nueces y champiñones. Una verdadera delicia. El toque de nata y queso le dio a estos espaguetis un toque jugoso bastante agradable a la hora de comer. Una receta de espaguetis muy sencilla que podemos tener preparada con antelación, los espaguetis cocidos por un lado y la salsa cocinada por otro lado, solo para ligar, poner el queso y calentar a la hora de servir.
Guiso muy sencillo lleno de verduras. Ideal para aquellas personas que no quieran platos que lleven carnes. Un guiso a base de fideos gordos, habitas y calabacines. Podemos presentar estos fideos con más o menos caldo, eso lo dejo al gusto de cada uno. En casa gusta con poco caldo. Las habas, si son frescas, deben de estar más tiempo en el fuego. Si son congeladas o de bote, requieren
Una receta más de casquería, En esta ocasión hemos cocinado unos hígados de cerdo con champiñones hemos servido con fideos gordos. Un guiso muy sencillo de hacer, lleno de sabor y rápido de preparar. Si queremos, podemos tener cocinado el hígado con los champiñones, solo para añadir el fideo cuando vayamos a comer. Los fideos gordos se cocinan en poco menos de 10 minutos y tenemos un almuerzo de lo