Etiqueta pasta

Lacitos con carne y tomate frito casero

En la entrada anterior os mostraba una de las muchas maneras que hay de hacer tomate frito casero con tomates de lata, aunque también se puede seguir la receta haciendo la salsa con tomates naturales. Hoy os muestro uno de los muchos platos que podemos elaborar con salsa de tomate casero. Aunque la pasta admite multitud de salsas y de ingredientes, la pasta con salsa de tomate y algún que otro tropezón de

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Espaguetis con nata y bacon

La pasta es una de las comidas comodines, el día que no tenemos ningún plan de comida, o se nos ha hecho tarde para hacer otros platos mas elaborados, siempre recurrimos a ella. En mi casa se come pasta al menos una vez en semana, a mis hijos les encanta y a mi marido mas aún. La pasta es variada en formas y colores pero tambien muy variada a la

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Macarrones con salsa de tomate casera y carne picada de cerdo

La pasta con tomate es una de las mas clásicas de todas. La pasta con tomate y carne picada se llama boloñesa y aquí os traigo hoy una de sus muchas versiones para hacerla.     Ingredientes 1-Para la salsa de tomate casera 2 kilo de tomate Un buen chorro de AOVE (aceite de oliva virgen extra) Sal 1 cucharadita de azúcar 2- Para la carne picada 500 gramos de carne

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Pasta con Alioli

¿Cuántas veces hemos hecho alguna receta usando alioli y siempre nos ha sobrado un poco? Pues hoy os traigo una receta sencilla, una receta donde vamos a usar ese alioli del día anterior o del almuerzo anterior para hacer una ensalada. Para compartir o para una cena ligera, le podemos dar muchos usos. El alioli es una especie de mahonesa con sabor a ajo y un toque de perejil que con

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Lasaña de higaditos de pollo

Ésta es mi primera entrada con ustedes. Desde aquí me presento, soy María y desde hoy voy a estar con ustedes mostrando recetas fáciles, caseras y, sobre todo, económicas. En comer con poco vamos a descubrir que una comida, cena o merienda puede ser maravillosa sin tener que vaciar mucho la cartera. No soy cocinera profesional, simplemente me gusta cocinar y juntos aprenderemos, porque yo os mostraré una receta pero

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