Etiqueta pasteles

Tarta de queso y melocotón

Hoy os traigo una tarta de melocotón y queso que está para chuparse los dedos. Queda una tarta suave, fina y nada pesada. No es una tarta que llene mucho, es muy ligera. Melocotones, estamos en temporada y ahora están llenos de sabor. Una tarta sencilla que no requiere horno, se hace con cuajada que será la que le de cuerpo a esta tarta. Yo he usado un molde rizado

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Tarta de galletas con nata al queso y cobertura de salsa toffee

Nunca una tarta tan sencilla, que ni siquiera requiere horno, estuvo tan rica. Una tarta muy sencilla de montar. Solo vamos a necesitar galletas, nata que yo monté junto a un queso en crema pero que si no te gusta puedes quitar y se cubre con salsa toffee. La receta de la salsa toffee, para no volver a repetirla, la podéis encontrar siguiendo este enlace de salsa toffee. Recuerda que

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Tarta de crema, tocino de cielo y merengue

Me encanta montar las tartas coronándolas con un tocino de cielo.  El tocino de cielo le da a la tarta un toque diferente, le aporta un aspecto mágico y una textura deliciosa. Parece misión imposible el poner el tocino de cielo sobre la tarta pero es algo que se hace de manera muy sencilla porque se monta la tarta al revés para cuando la tengamos montada, demos la vuelta y

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Tarta de chocolate con virutas de chocolate

Ayer os enseñé los bocaditos de hojaldre y merengues cubiertos de toffee que hice para la Comunión del pasado sábado, hoy os traigo las tartas que aporté también a dicha Comunión. Hubo dos tartas, una pensada en los más mayores que la pondré luego a la tarde y esta de todo chocolate pensada en los más pequeños. A los niños les encanta el chocolate y no hay que complicarse mucho

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Salsa Toffee

Hoy comenzamos la semana con esta salsa toffee que vamos a usar a  lo largo del día de hoy para dos dulces diferentes que os iré  compartiendo a lo largo del día. A cual más rico. La verdad que aunque la receta original se hace con la mitad de los ingredientes que os pongo, yo hice el doble de cantidad porque quería guardar salsa toffee para futuras recetas. La verdad

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