Etiqueta Patatas

Ensalada de patatas con pimientos, atún y surimis

Las ensaladas de patatas cocidas me encantan. No solo están muy ricas sino que admiten multitud de ingredientes para hacerla más rica aún. La ensalada que os traigo hoy es muy sencilla y la podemos hacer en cualquier momento puesto que, por regla general, los ingredientes los solemos tener en casa. Podemos poner pimientos asados o podemos recurrir a los pimientos que ya nos venden preparados solo para trocear en

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Cómo hacer patatas chips

A los que nos encantan las patatas chips sabemos que son una bomba de calorías y por lo tanto hay que intentar no abusar de ellas. También sabemos de la cantidad de aditivos que le meten y eso para la salud tampoco es muy bueno. Hoy os traigo la manera casera de hacer patatas chips, que si bien siguen teniendo calorías, evitamos todos los aditivos extras que traen las que

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Tortilla de col lombarda y calabacines verdes

Cuando una receta que lleva verduras se la come mi hijo mediano sin protestar, es sinónimo de que está bien rica y que merece mucho la pena probarla. Y eso pasó con esta tortilla que pese a tener bastante presencia de verduras por la col lombarda, los calabacines verdes y la cebolla, su sabor fue realmente delicioso. Una tortilla muy sencilla de hacer. Podemos hacerla con antelación porque fría está

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Ensaladilla de surimis

A la hora de hacer ensaladilla de surimis, hay que elegir unos surimis de calidad y que sean frescos, no congelados. Los congelados nos aguará mucho la ensaladilla, aunque se descongelen previamente, siempre algo de agua les queda. Los surimis frescos son mucho más ricos y tampoco varían tanto de precio. Una ensaladilla muy sencilla, muy rica y muy rápida de preparar. A la hora de cocer las patatas y

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Patatas con caella y guisantes

Hoy traemos otro guiso de más de patatas con pescado. El pescado puede ser cazón, tintorera, caella, atún, merluza. Siempre que sea un pescado cortado en tacos , sin piel ni espinas, es un pescado perfecto para hacer este guiso. Este guiso es muy similar a unas patatas con caella que ya os compartí. Los dos están muy ricos, ya hacéis el que más os guste. Patatas y guisantes, un

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