Etiqueta Pollo

Pollo con arroz

El pollo es una carne que admite un sin fin de maneras de cocinar. Mi recetario de pollo es amplísimo y por ahora todas y cada una de las recetas que he hecho con pollo, han estado bien ricas y son bien sencillas. La receta de hoy es un almuerzo perfecto. En un solo plato tenemos una comida completa y no necesitaríamos nada mas. Para mi casa, una ensalada y

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Cintas de Calabacines con filete de pechuga pollo

El calabacín es una de las verduras que apenas tienen sabor pero si tienen muchos beneficios para nuestra salud. Con eso os quiero decir que al tener poquísimo sabor, la podemos ir escondiendo en multitud de platos, si forma parte del sofrito. Hoy no la vamos a esconder, hoy la vamos a mostrar y va a lucir nuestro calabacín en todo su esplendor. La pies del calabacín es muy fina

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Cuartos traseros de Pollo en horno (horno solar)

Os he comentado que tengo un horno solar en casa y la verdad es que estoy encantadísima con los resultados que estoy obteniendo en los diferentes platos que elaboro en dicho horno solar. Esta vez le tocó a unos cuartos traseros de pollo, muy sencillos, un hilito de aceite y un poco de especias de asado de pollo, que se encuentran los botes ya preparados en los supermercados y el

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Pollo con Guisantes,muslitos

Ayer recogí mis primeros guisantes. Ya os he comentado varias veces que tengo un pequeño huerto. No es muy grande, lo justo para tener algunas plantas de las verduras y hortalizas mas comunes en nuestras cocinas. Si tienes un trocito de tierra, un pequeño patio o un balconcito, te animo a que te inicies a plantar algunas matitas de guisantes, de tomate, de pimiento.  Incluso en macetas se puede hacer, agua,

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Pollo al horno, cuartos traseros al romero

Hay veces que compro sólo los cuartos traseros del pollo, ya sabéis, el muslo con el contra-muslo.  Es una carne mucho menos seca que la pechuga y queda muy rica en el horno. Hoy la vamos hacer muy sencilla, aceite, sal y romero. Para finalizar, un buen zumo de limón y tendremos un pollo muy rico de sabor.   Ingredientes 4 muslos con su contra-muslo de pollo Aceite de oliva

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