Etiqueta tomate

Macarrones con atún en salsa de tomate y pimientos

Estos macarrones tan sencillos que veis en el plato, ni son tan sencillos, ni pasan desapercibidos. Es una receta de pasta con pescado. Usamos macarrones de los pequeños de tamaño, usamos filetes de atún, en mi caso congelados, y para la salsa, cocinamos una estupenda salsa de tomates y pimientos. Una receta que tiene su ratito de elaboración pero que queda tremendamente rica y merece mucho la pena hacer para

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Sándwiches de pechuga de pollo con huevo queso y tomate

No hay cenas más rápidas de preparar que unos Sandwiches. En mi casa se hace mucho, pero todos rehuyen del clásico sándwich de jamón y queso así que los completo con más ingredientes y ya los hago más apetitosos para mis tragones particulares. El sándwich de hoy bien sencillo, el de la foto es el que monto específicamente para la foto y así podéis ver las capas de relleno que

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Ensalada de brotes tiernos con tomate, espárragos y atún

Brotes tiernos, un surtido compuesto por hojas tiernas de espinacas, varios tipos de lechuga, canónigos y rúcula. Todo ello de base de esta ensalada a la que añadimos unos tomates troceados, unos espárragos blancos y atún. Sobre la vinagreta, podemos poner la que queramos o la que más nos guste. Yo opté por la vinagreta clásica, aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal. Podemos poner más o menos ingredientes,

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Tallarines con lomo y tomate al tabasco

Deliciosos y sencillos tallarines los que traemos hoy. Unos tallarines que servimos con una salsa de tomate y lomo de cerdo cortado en taquitos muy pequeños. El toque diferente se lo da un poco de tabasco que pusimos al final de la receta, lo justo para darle un suave sabor picante al plato. Podemos usar la salsa de tabasco que más nos guste. Yo utilicé la que es de color

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Picadillo de tomate con atún y vinagreta agridulce

El picadillo es el rey del veranos y sobre todo de las noches de veranos, donde necesitamos tomar cosas frescas, ricas y que no nos lleve mucho tiempo el elaborarlas. El picadillo de tomate es refrescante, sabroso y muy sencillo de preparar. En esta ocasión lo hicimos con cebollas moradas, mucho menos fuerte que las normales y son perfectas para las ensaladas y picadillos. Junto a estos tomates y cebollas

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