Etiqueta tortilla

Tortilla de patata, cebolla y pimientos con jamón cocido y queso

Deliciosa tortilla de patata y una manera diferente de hacerla. Vamos a utilizar muy poco aceite. Nada que ver con sumergir los ingredientes en el aceite para que se frían, no. Vamos a cocinarlos a fuego lento, en muy poco aceite y con la sartén tapada. De esta manera, pondremos los ingredientes tiernos y quedarán muy ricos y sabrosos con muchas menos calorías. Tortilla de patata, cebolla y pimientos, pero que

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Tortilla de pisto con queso

En la receta anterior os presentaba unas deliciosas barquitas rellenas de pisto con huevos , quedaron bien ricas, pero me pasé un poco haciendo pisto. Siempre me pasa. Para aprovechar ese pisto, se me ocurrió montar esta tortilla, solo de pisto, no lleva nada de patatas, aunque podríamos mezclarle un poco de patatas fritas cortadas en lascas para hacer más grande la tortilla si así lo necesitamos. Para hacer una tortilla

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Tortilla de calabacines, cebolla y rulo de cabra

En casa las tortillas gustan con patatas, ya sea solo de patatas o con más ingredientes. La tortilla de hoy no lleva patatas, solo lleva calabacines y cebolla al que agregamos un poco de rulo de cabra troceado. Una tortilla muy rica que quedó espectacular. la tortilla que veis en la foto es para dos personas y lleva cuatro huevos L. Si quieres hacer una tortilla más grande, solo tienes

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Arroz con pollo y huevo

Esta cazuela de barro de arroz con pollo y huevo nos sorprendió a todos. Estaba tremendamente rica de sabor. Fue una elaboración muy sencilla que nos comimos mi marido y yo y sólo os puedo decir cosas buenas. La unión de los sabores y las texturas fue muy agradable para el paladar. Una receta muy sencilla que se hizo de manera muy rápida. Ingredientes que todos solemos tener en casa: arroz,

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Tortilla con ensalada de pollo

Hoy traemos, por así decirlo, la segunda parte de la ensalada de pollo que os compartí hace unos días. Una tortilla de patatas, recomendar el que sea lo suficientemente gordita y alta para que quede la receta bien jugosa. Una vez que tenemos esa tortilla de patata elaborada, la servimos con una generosa capa de ensalada de pollo por encima. Así de simple y así de rico. Una receta muy

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