Etiqueta tortilla

Tortilla de patatas, mozzarella y jamón crujiente

Deliciosa tortilla la que preparamos con patatas, mozzarella y jamón. Os voy a indicar cómo montar la tortilla en la sartén para cocinarla y cuajarla de tal manera que, el resultado será una tortilla de patatas con una cobertura de mozzarella super jugosa y una capa de lascas de jamón curado muy crujiente. Tortilla perfecta para cenar, para tomar como aperitivo, para compartir entre un grupo de amigos. Ideal para

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Tortilla rellena de salteado de champiñones, jamón y queso

Esta tortilla rellena que traemos en esta receta la podéis encontrar en los pasos a pasos de las historias de Instagram, en el apartado de recetas fáciles. Una tortilla que quedó muy rica, jugosa, diferente para hacer una tortilla de patatas de otra manera y otros sabores. La receta no tiene complicación ninguna. Solo tenemos que tener los ingredientes preparados y montar en el orden que os indicaré. Os aseguro

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Tortilla de patatas y col lombarda

Yo tenía un resto de col lombarda y con unas patatas y huevos preparé esta tortilla. En la explicación de la receta os voy a indicar los pasos como si tuviéramos que preparar la col lombarda desde cero, pero que ya sabéis, si tienes un resto de col lombarda refrita, es perfecta para hacer esta receta. Si en vez de un refrito de col lombarda tenéis cualquier otro refrito de

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Tortilla de calabacines al tomillo

Hay muchas personas que, como yo, no pueden tomar sal. Es una de las indicaciones que nos dan los médicos cuando estamos ante un cuadro de hipertensión. Comer sin sal no es ninguna tragedia si nos acostumbramos a ello. Todas y cada una de las recetas que yo os comparto, van con sal, pero realmente yo pongo siempre la sal al final, sacando antes mi plato. Aderezando los platos con

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Tortilla de patatas con queso y jamón curado

Servir una tortilla de patatas tradicional de manera que quede igual de rica, pero diferente, es muy sencillo con la receta que os traigo hoy. La tortilla la hacemos como queramos, bien solo de patatas, de patatas y cebolla o como más nos guste. Lo diferente llega una vez que tenemos la tortilla hecha, porque será cuando pongamos una capa de queso rallado y unas lonchas de jamón curado por

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