Etiqueta tortilla

Tortilla de acelgas

Ya ando como loca recogiendo acelgas de mi mini huerto. Os voy a tener que ir dando consejos de como tener algunas cosechas en vuestras casas porque hay muchas cositas que se pueden cultivar en macetas y en los balcones de los pisos. Una de ella son las acelgas. Crecen perfectamente en macetas y solo tenemos que ir recogiendo las hojas mas crecidas y dejar que sigan creciendo las hojas

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Tortilla de champiñones

Hay tantas maneras de hacer una tortilla como ingredientes se nos pueda pasar por la cabeza. Esta vez os la traigo de champiñones, rica rica y muy suave de sabor. Una cena deliciosa!!!   Ingredientes 2 patatas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 calabacín pequeño 6 champiñones 1 diente de ajo 1 poco de vino de jerez Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta molida 4 huevos Preparación Pelamos

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Arroz muchas delicias

El arroz muchas delicias no deja de ser el típico arroz tres delicias que yo suelo llamar “muchas delicias” porque para mi, todos los ingredientes que le pongo son delicias, y lleva mas de tres. El arroz tres delicias, que es como se le suele llamar, junto con unos rollitos primaveras es una cena que de vez en cuando gusta en casa, sobre todo a mi hija y a mi. Lo fundamental

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Aperitivos de tortilla

La Navidad es época de gastos, es a veces inevitable y mucho mas si tenemos niños pequeños que no entienden de ajustes económicos y claro, lo que gastamos por un lado hay que quitarlo por otro lado porque a todo no podemos llegar. Y como en este blog siempre estamos hablando de comer con poco dinero, pues a eso vamos, a unos aperitivos que con una base de tortilla, mas barato imposible,

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Tortilla de pimiento y cebolla

Que me gusta la tortilla!!!! Y a ti , te gusta??? Admite tantos rellenos y variaciones que hace que sea un plato para muchas ocasiones. Desde la tortilla mas simple como una tortilla de patatas chips , con atún, con coliflor o hacer una tortilla sacromonte. Podemos usarla como relleno o que la tortilla lleve el relleno. Podemos hacer una tortilla especial con cebolla caramelizada o simplemente hacerla mágica si la acompañamos con salmorejo.

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