Etiqueta tortilla

Tortilla de patatas y cebolla a los dos pimientos

Tener en el congelador una bolsa de pimientos rojos y pimientos verdes cortados en dados es tener un buen fondo de congelador. El pimiento congela estupendamente y yo soy muy dada a cuando tenemos en el huerto muchos pimientos, ir congelando para así alargar el tener pimientos propios durante gran parte del invierno. Estos pimientos que hemos usado para esta tortilla ya no eran de mi huerto, pero han resultado

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Tortilla de patatas y cebolla en microondas

Deliciosa tortilla de patatas y cebolla la que hemos hecho de manera rápida y sencilla. Unas patatas que cocinamos en el microondas con muy poco aceite y con lo que conseguimos tener unas patatas muy bajas en calorías, perfecta para poder disfrutar de una tortilla en esos momentos en los que estamos a dieta o cuidando nuestro peso. Las patatas quedan tiernas, jugosas, y con una textura muy similar a una

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Tortilla de patata, cebolla y pimientos con jamón cocido y queso

Deliciosa tortilla de patata y una manera diferente de hacerla. Vamos a utilizar muy poco aceite. Nada que ver con sumergir los ingredientes en el aceite para que se frían, no. Vamos a cocinarlos a fuego lento, en muy poco aceite y con la sartén tapada. De esta manera, pondremos los ingredientes tiernos y quedarán muy ricos y sabrosos con muchas menos calorías. Tortilla de patata, cebolla y pimientos, pero que

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Tortilla de pisto con queso

En la receta anterior os presentaba unas deliciosas barquitas rellenas de pisto con huevos , quedaron bien ricas, pero me pasé un poco haciendo pisto. Siempre me pasa. Para aprovechar ese pisto, se me ocurrió montar esta tortilla, solo de pisto, no lleva nada de patatas, aunque podríamos mezclarle un poco de patatas fritas cortadas en lascas para hacer más grande la tortilla si así lo necesitamos. Para hacer una tortilla

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Tortilla de calabacines, cebolla y rulo de cabra

En casa las tortillas gustan con patatas, ya sea solo de patatas o con más ingredientes. La tortilla de hoy no lleva patatas, solo lleva calabacines y cebolla al que agregamos un poco de rulo de cabra troceado. Una tortilla muy rica que quedó espectacular. la tortilla que veis en la foto es para dos personas y lleva cuatro huevos L. Si quieres hacer una tortilla más grande, solo tienes

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