Etiqueta verduras

Fideos con espárragos y solomillo de cerdo

Los fideos siempre son una alternativa bastante socorrida para cuando no queremos hacer arroz. Esta receta bien se puede terminar con arroz o con fideos gordos, con lo que tengamos en casa o lo que más nos apetezca en ese momento. En casa somos muy de fideo gordos y con estos espárragos verdes y solomillo de cerdo, el plato quedó de lo más delicioso. Y tú, ¿Te animas con estos

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Tallarines con gambas, espárragos verdes y setas ostras

La combinación de la pasta, las setas y las gambas es una de las combinaciones deliciosas que siempre nos deja enamorados. Si le añadimos encima unos espárragos verdes, la delicia es ya el no va más. Una verdadera maravilla de plato, muy sencillo de hacer y que apenas requiere esfuerzo. Teriyaki, pero a falta del teriyaki que yo he usado, podemos poner salsa de soja que siempre es mucho más

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Arroz con tagarninas y almejas

En esta época del año se encuentran las tagarninas en pequeños puestos ambulantes y en los mercados de abastos. Es una planta silvestre que la da el propio campo y cada vez cuesta más trabajo encontrarla para comprarlas. Cuando las veo, las compro, no pierdo la oportunidad porque en casa gustan muchísimo. Con arroz como esta receta que os traigo, con garbanzos, rehogadas, esparragadas, en tortilla, en la berza jerezana.

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Arroz con espárragos verdes y pechuga de pavo

Hoy traemos un sencillo y delicioso plato de arroz con pechuga de pavo y espárrago verdes. Un arroz que quedó de lo más sabroso. Sencillo de hacer, sin complicarnos mucho la vida. En poco tiempo, tenemos en la mesa un plato caliente de lo más rico. Si no tienes pavo, puedes hacer el mismo arroz, pero con pechuga de pollo. El resultado será el mismo. Y tú, ¿Te animas con

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Macarrones con sangre de pollo y brócolis

Hace ya un tiempo, compartí con ustedes una rica receta de sangre de pollo con brócolis. Hoy le damos un giro más y servimos este plato con unos macarrones, convirtiendo así la receta en un plato único para comer. El brócolis es de esas verduras que no suele entrar mucho por el ojo, pero una vez que la vamos incluyendo en ricas recetas, nos los comemos sin problemas. Si en

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