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Cover: Vegetariana…¿y tú qué comes?

Para cuatro personas

Flan de membrillo y manzana

Garbanzos salteados con espinacas

Escalope de seitán con puré de patatas y Shiitake

Brownie vegano

Crema de espinaca y champiñón

Lentejas con verduras, salud de hierro

Calabacines rellenos, sanos y depurativos

Champiñones rellenos de verdura

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Acerca de Nuria Paredes

Mi galardón: Pinche de Cocina

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"Vegetariana... ¿Y tú qué comes? es un blog sobre cocina vegetariana y vegana donde encontraréis recetas y críticas de restaurantes. Sobre Nuria

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