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Cover: Vegetariana…¿y tú qué comes?

Recetas de verduras

Renovando el menú, creatividad y resultados

Lasaña de soja con salsa de piquillos

Garbanzos salteados con espinacas

Escalope de seitán con puré de patatas y Shiitake

Coca de verduras

Crema de espinaca y champiñón

Lentejas con verduras, salud de hierro

Quiché de seitán y calabacín

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Acerca de Nuria Paredes

Mi galardón: Pinche de Cocina

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"Vegetariana... ¿Y tú qué comes? es un blog sobre cocina vegetariana y vegana donde encontraréis recetas y críticas de restaurantes. Sobre Nuria

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