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Cover: Vegetariana…¿y tú qué comes?

Entre 30 minutos y 1 hora

Restaurante Yerbabuena, cocina vegetariana en Madrid

Hamburguesas vegetales de calabacín

Croquetas de mijo y remolacha

“Tiburones” con boloñesa vegetariana

Tortilla de patatas “sin huevo”

Seitán casero “anticrisis”

Risotto con setas

Seitán con Lima y Hierbabuena

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Acerca de Nuria Paredes

Mi galardón: Pinche de Cocina

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"Vegetariana... ¿Y tú qué comes? es un blog sobre cocina vegetariana y vegana donde encontraréis recetas y críticas de restaurantes. Sobre Nuria

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