Como vais a comprobar con esta receta, existen otras maneras de comer pavo que no sea relleno o asado. Los filetes de pavo a la naranja son mundialmente conocidos, aunque he de reconocer que yo no conocía esta receta hasta que me la chivaron el otro día. Así que tomé buena nota porque es muy fácil de hacer y no estaréis retenidos en la cocina demasiado tiempo.
También os voy a desvelar otro secreto: esta receta lleva calabazapero solo de acompañamiento. Si no os gusta, podéis sustituirla por unas bolitas de patata. No hay problema. Ya sabéis que yo apuesto porque cada chef de su toque personal a cada receta.
[…] no había descubierto lo gustosa y suave que es la carne picada de pollo y pavo. Seguro que los cocineros profesionales morirían con este comentario, pero como yo soy una […]
Cómo cocinar sin morir en el intento es el blog de Manuel, un espacio donde la cocina se convierte en un arte al alcance de todos. Aquí encontrarás recetas fáciles, sencillas y, sobre todo, sabrosas, que pueden prepararse en un abrir y cerrar de ojos y sin ningún tipo de dificultad. Con la ayuda de Manuel podrás convertirte en todo un chef. ¿Estás preparado para ponerte manos a la “cocina”? Sobre Manuel
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