Espárragos Trigueros con Jamón y Bacon
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Recipe type: Aperitivo
Cuisine: Mediterranea
 
Ingredients
  • Manojo de Espárragos
  • Lonchas de Jamón
  • Lonchas de Bacon
Instructions
  1. º Cortamos el manojo de espárragos mas o menos todos del mismo tamaño
  2. º Con un pelador de patatas , procedemos a pelar el tallo de los espárragos, consiguiendo con esto que se queden tiernos a la hora de cocinar
  3. º Envolver la mitad de los espárragos con las lonchas de jamón y la otra mitad con las de bacon
  4. º En una plancha con un poco de aceite vamos a colocar los espárragos envueltos y lo cocinaremos por cada lado unos 3 minutos
  5. º Presentar y comer lo antes posible para que esten calientes tanto el esparrago como su envoltorio crujiente
Recipe by Con aceite y sal at https://cocinayrecetas.hola.com/conaceiteysal/20160517/esparragos-trigueros-con-jamon-y-bacon/