Esta receta hara las delicias de los mayores y de los mas peques de la casa. Se puede adaptar a los gustos de cada uno ya que los ingrendientes son intercambiables
Ingredients
Bacon
Jamon
Lamina de Hojaldre
500 gr de Carne Picada
1 Cebolla
200 ml de Nata cocinar
2 huevos
Especies Morunas-Comino
Mozzarella
Instructions
Lo primero que haremos es calentar un poco de aceite en una sarten y a continuación le añadimos la cebolla picada muy fina, el bacon en taquitos y el jamón en taquitos.
Dejaremos cocinar así hasta que la cebolla este pochada
Posteriormente añadiremos la carne picada y cocinaremos sin dejar de remover para así soltar la carne y que se cocine mas fácilmente
Añadir especies al gusto (las indicadas o las que usen para aderezar sus carnes)
Dejamos templar la carne, aprovechando ese tiempo para estirar la lamina de hojaldre obtener un tamaño mucho mas grande y colocarla en una bandeja de horno
Colocar la carne templada sobre el hojaldre, desmenuzar la mozzarella y añadir la mezcla del huevo y la nata batida.
Introducir en el Horno durante 20 minutos a 180º
Recipe by Con aceite y sal at https://cocinayrecetas.hola.com/conaceiteysal/20160112/quiche-suprema-de-carne-con-jamon-bacon/