Galletas Integrales con Sésamo
¿Pensabáis que no era posible hacer una receta dulce y light a la vez? Si, lo es! la receta de hoy seguro que os va a gustar mucho por la rapidez de la misma y por su sabor.
Así que os animo a que la hagáis y me contéis cómo os ha salido
Ingredientes:
- 1/2kg de Harina Integral
- 100 grs de azúcar moreno
- 200 grs de nueces (ya mondadas)
- 1 vaso de aceite
- 1/2 vaso de leche
- 2 huevos
- 6 sobres de gasificante (3 blancos y 3 azules)
- 1 limón rallado
- 1 poco de canela en polvo
- 50 grs de semillas de sésamo
- 150 grs de copos de avena
Preparación:
- Ir echando todos los ingredientes en un recipiente lo suficientemente grande como para amasarlo. Tener en cuenta que la masa es algo “dura”, por lo que os va a costar un poco
- Una vez hecho, estirar la masa en la mesa hasta que tenga 1 cm de grosor.
- Con un vaso (de los de café) ir haciendo círculos y colocarlos en una bandeja para el horno
- Recordar que debéis dejar unos gramos de semillas de sésamo para echarlas por encima de las galletas
- Introducimos en el horno a 180º (previamente calentado) durante más o menos 15 minutos
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de Cocción: 15 minutos
Dificultad: fácil
¡BUEN PROVECHO!
La verdad esq si que se puede hacer una receta dulce y light,pero para mi gusto no es lo mismo,a mi siempre que pruebo algo integral me parece muy soso,para que negartelo,aunk tu iniciativa es geniaal,hay que evitar los excesos,pero tampoco dejar de comer cosas así.
Exacto!! Pero te aseguro que si las pruebas no dirás que tienen el gusto a galleta integal
Besos!
Yo esq como te he dicho en el comentario anterior,siempre que probado galletas integrales no me han gustado mucho,estaban muy sosas,pero voy a seguir tu receta paso a paso,las hare en casa y ya te contare que nos han parecido,puede que me lleve una sorpresa y me sorprendas mucho y me encante,ya te dire
Gracias Patricia. Seguro qe te van a gustar. Así que animate a hacerlas!
Besos
Habrá que probarlas!! para las golosas es una buena opción.
Besos!
Si si!! Tienes que probarlas!! Además son tan fáciles de hacer que no da pereza.
Besos