Flan de Turrón

Ya estamos metidos de lleno en el mes de Diciembre. Algunos de vosotros ya habéis empezado a preparar la Navidad y a pensar en algunos menús.

Por ello, hoy os explico un postre incorporando algo tan navideño como es el turrón y que con él váis a quedar como unos perfectos anfitriones.

Ingredientes:

  • 1 tableta de turrón de Jijona (200grs-250grs)
  • 200 grs de nata líquida
  • 2 sobres de cuajada
  • 500 grs de leche
  • 100 grs de azúcar

Preparación:

  • Triturar el turrón
  • Meterlo en una olla incorporando también el resto de ingredientes
  • Encender el fuego y llevarlo a ebullición (unos 10 minutos)
  • Retirarlo del fuego y verter en un molde rectangular o bien en flaneras individuales.
  • Dejar enfriar y meter en el frigorífico.
  • Servir bien frío

Tiempo de Preparación: 3 minutos

Tiempo de Cocción: 10 minutos

Dificultad: fácil

¡BUEN PROVECHO!

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“Flan de Turrón”

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