Tartaletas de Cebolla Caramelizada y Brie

Hoy os presento un entrante que perfectamente podéis cocinar en alguna de las Fiestas Navideñas que están por llegar.

 Fácil, económico y riquísimo que hará las delicias de todos y cada uno de vosotros.

 Ingredientes:

  • Un paquete de 16 tartaletas iguales que la foto inferior
  • 1 cebolla
  • Queso Brie
  • 1 cuharada de azúcar

 

Preparación:

  • Pochar la cebolla en la sartén con un chorrito de aceite, previamente cortada en juliana
  • Cuando veamos que está casi lista, incorporamos el azúcar y vamos removiendo hasta que esté todo bien mezclado y veamos que la cebolla se caramelice
  • Ir echando un poco de cebolla dentro de cada cestita y encima un trozo de queso brie

 

  • Gratinarlas en el horno hasta que veamos que el queso empieza a coger un color algo dorado
  • Servir tibias

 

 

Tiempo de Preparación: 5 minutos

Tiempo de Cocción: 10 minutos

Dificultad: fácil

 ¡BUEN PROVECHO!

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