Hojaldre Sorpresa

¿Os apetece un hojaldre relleno de Pechuga de Pollo?

A mi me apetecía hacerlo este mediodía así que me he puesto manos a la obra y por las siguientes fotos veréis que el resultado ha sido espectacular.

Os animo a que lo preparéis en casa ya que gustará tanto a mayores como a pequeños

 

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 placa de hojaldre
  • 2 filetes de pechuga de pollo
  • 2 lonchas de queso havarti
  • Paté
  • Pimienta negra molida
  • Sal
  • 1 Huevo
  • Papel de Horno

Preparación:

  • Sacar la placa de hojaldre del congelador 30 minutos antes de prepararlo
  • Una vez descongelada, salpimentamos las pechugas de pollo y las ponemos encima de la placa
  • Encima de ellas, untamos paté al gusto y ponemos las dos lonchas de havarti

  • Cerramos la placa como si de un regalo se tratase y lo “pintamos” con un pincel con el huevo previamente batido
  • En una fuente, colocaremos el papel para hornear y el hojaldre encima.
  • Lo meteremos en el horno a 170º con calor en ambas placas durante 30 minutos, el cual habremos precalentado a máxima temperatura
  • Retiramos del horno. Servimos caliente.

Tiempo de Preparación: 35 minutos

Tiempo de Cocción: 30 minutos

Dificultad: fácil

¡BUEN PROVECHO!

7 comentarios sobre:
“Hojaldre Sorpresa”

Responder a Laura Cancelar respuesta

Tu correo electrónico no será publicado.


*