Arroz de Trampó
¿Recordáis que no hace mucho os puse la receta de la Coca de Trampó? El plato que hoy os presento vuelve a incluir el trampó como principal protagonista quedando así un arroz muy completo, sano y que seguro os gustará a todos.
Ingredientes:
- Arroz
- 2 Tomates
- 1 cebolla
- 2 pimientos verdes
- Aceite
- Sal
- Agua
Preparación:
- Poner agua en una olla con sal y un chorro de aceite. Echar tres vasitos llenos de arroz y hervirlo hasta ver que está al punto
- Colarlo y reservar hasta que se enfríe
- Por otro lado cortar los tomates, cebolla y pimientos a trocitos pequeños
- Mezclarlo con el arroz, aliñarlo con aceite y sal y meterlo en la nevera hasta que se enfríe.
Consejo: añadiéndole también mejillones en escabeche con su salsita y/o algunos palitos de surimi como hice yo la última vez, resulta delicioso.
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de Cocción: 15 minutos
Comensales: 2
Dificultad: fácil
¡BUEN PROVECHO!
Que buena pinta tiene. Gracias.
Muchas gracias Fanny!
Besos
Me encanta el trampó pero nunca lo había probado con arroz… me lo apunto!
Besos
Estoy segura que te ca a encantar Carla!
Besos
Yo tampoco había probado el trampó con arroz, pero lo voy a probar. seguro que está bueno!
Besos
Hola Sally
Si lo haces ya me contarás cómo te ha ido!!
Besos
Ni siquiera conocía el trampó, pero por la maravillosa pinta que tiene el plato y con lo que me gusta el arroz seguro que no tardo en hacerlo! Enhorabuena!
Muchas gracias! Ya me contarás cómo te ha salido
Besos