Patatas Gratinadas

Queridos Cocinitas,

esta semana parece que me he puesto de acuerdo en mostraros recetas fáciles y que sacan a más de uno de un apuro. Aunque en el fondo, y principalmente los que nos llevamos la comida al trabajo, nos vienen estupendamente bien.

El plato de hoy, bueno…más que un plato es un acompañamiento, me lo enseñó mi amiga Sally, lo probé y me encantó, tanto que a partir de ahora es uno de mis acompañantes más socorridos.

Ingredientes:

  • 2 patatas medianas
  • 50 grs de bacon en tiras
  • Queso rallado
  • Aceite
  • Agua
  • Sal

Preparación:

  • Cortamos las patatas por la mitad, les echamos un chorrito de aceite, una pizca de sal y las colocamos en una fuente de hornear.
  • Las metemos en el horno a 170º, previamente calentado a máxima potencia, con calor en ambas placas durante más o menos 30 minutos.
  • Mientras tanto en una sartén iremos friendo un poco el bacon.

  • Una vez listas, las sacamos del horno y encima de ellas pondremos un montoncito de bacon y queso rallado.
  • Volveremos a meterlas en el horno aunque solamente un minuto con el grill encendido para que se gratinen

 

Tiempo de Preparación: 5 minutos

Tiempo de Cocción: 30 minutos

Comensales: 2

Dificultad: fácil

¡BUEN PROVECHO!

3 comentarios sobre:
“Patatas Gratinadas”

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