Hamburguesas de Pollo y Cebolla Frita
Buenos días cocinitas
¿Os apetece una hamburguesa? Si, hoy os traigo una hamburguesa y no precisamente de las que conocemos como comida basura, sino todo lo contrario.
Bien es cierto que muchas veces los peques de la casa piden que les llevéis a algunas de las hamburgueserías que todos conocemos y de las cuales aquí no voy a nombrar. Cuando os lo soliciten, decidles que no, que seréis vosotros mismos quienes lo vais a sorprender con estas sanas y completas hamburguesas de pollo.
Su preparación es muy sencilla y su sabor original que seguro a los mayores también os va a enganchar.
¿Nos ponemos manos a la obra?
Hamburguesas de Pollo y Cebolla Frita
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2
Ingredients
- 250 grs carne picada de pollo
- 50 grs cebolla
- Harina
- 1 loncha de Bacon
- Aceite
- Orégano
- Pimienta negra molida
- Sal
Instructions
- Enharinamos la cebolla.
- Pasamos a freírla en abundante aceite caliente hasta ver que está bien frita. Reservamos
- En un recipiente, mezclamos la carne picada con una pizca de sal, orégano, pimienta negra, la cebolla frita y la loncha de bacon cortada a trocitos.
- Cuando los ingredientes estén bien mezclados, procedemos a elaborar las hamburguesas (Deben quedar de más o menos un dedo de grosor. Con estas cantidades os van a salir dos)
- En una sartén o plancha, las vamos haciendo a fuego lento para que así por dentro no os queden crudas.
- Servimos bien solas o acompañadas con pan de hamburguesa
¡BUEN PROVECHO!
me encantan y muy facil de hacer
Gracias Proyect!
slds
Ana
Se ve deliciosa… perfecta para mis nenes, y para mi tambien!