Bocaditos de Hojaldre y Salchicha

Buenos días cocinitas

Qué tal estáis pasando la semana? Espero que genial! Yo al menos me la he tomado de la mejor manera posible, ya que este Viernes comienzo cinco días de vacaciones que los voy a aprovechar al máximo.

La receta que hoy os propongo es un aperitivo/tentempié muy fácil y que seguramente en alguna que otra fiesta de cumple etc habréis comido.

Se trata de un bocadito de hojaldre (similar a un croissant) el cual se puede rellenar prácticamente de lo que se quiera, aunque esta vez he optado por hacerlo de salchicha de frankfurt, queso y jamón. Algo que seguro no os dará pereza preparar y que va a gustar a todos. Principalmente si tenéis niños y preparáis una fiesta de cumple, es algo que seguro que entre los peques triunfará.

Así que prestad atención de lo que necesitamos y cómo los preparamos.

Bocaditos de Hojaldre y Salchicha
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Ingredients
  • Salchichas de Frankfurt minis (tantas como croissants queráis hacer)
  • Havarti
  • Jamón York
  • 2 láminas de hojaldre frescas
  • 1 huevo
Instructions
  1. Cortamos las láminas de hojaldre en triángulos pequeños.
  2. En la parte ancha colocamos una salchicha, un trozo de queso havarti y otro trozo de jamón york
  3. Enrollamos comenzando desde la parte ancha hasta que esté bien cerrado.
  4. Los vamos pintando con un pincel con un huevo batido
  5. Los horneamos a 180º hasta ver que el hojaldre ha subido y esté dorado.
  6. Dejamos reposar unos minutos antes de comerlos hasta que se enfríen

¡BUEN PROVECHO!

8 comentarios sobre:
“Bocaditos de Hojaldre y Salchicha”

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*

Rate this recipe: