Pasta Carbonara con Frankfurt y Albahaca

Buenos días cocinitas,

Hemos llegado al ecuador de la semana tan rápido como lo es el plato que hoy os he preparado.

Una idea perfecta para que, todos aquellos que comemos en la oficina, podamos preparar por la mañana en pocos minutos. Además, se trata de un plato que aguanta varias horas sin perder un ápice de sabor.

Por ello, paso a detallaros que necesitamos y cómo lo preparamos para que obtengamos un resultado como el que os muestro a continuación.

¿Preparados?

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Pasta Carbonara con Frankfurt y Albahaca
Serves: 2
 
Ingredients
  • 300 grs espaguetis
  • 2 salchichas de Frankfurt
  • 3 lonchas de bacon cortadas a taquitos
  • 200 grs nata líquida
  • Albahaca
  • Sal
  • Aceite
  • Agua
Instructions
  1. Hervimos los espaguetis en una olla con agua y una pizca de sal durante 8 minutos. Reservamos en un colador.
  2. En una sartén, con un chorrito de aceite, sofreímos el bacon y la salchicha cortada a daditos.
  3. Una vez estén ambos dorados, añadimos la nata y dejamos a fuego lento 1-2 minutos.
  4. Incorporamos los espaguetis, removemos y retiramos.
  5. Espolvoreamos de albahaca y servimos.

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