Categoría Ternera

Redondo de Ternera Relleno

La receta que hoy os he preparado es tan completa y sabrosa que estoy segura que os entrarán ganas de preparala vosotros. Este redondo compuesto de carne picada, ciruelas, pechuga de pollo, zanahoria y huevo y acompañándola por una buena guarnición, tenemos ante nosotros el plato ideal para preparar en cualquier celebración que se precie.   Ingredientes: 700 grs de carne picada de ternera 2 huevos 2 zanahorias 1 cebolla

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Hamburguesa Casera

¿Os apetece una hamburguesa casera?  A mi es lo que me pasó el pasado domingo por la noche. Además, contando que disponía de carne picada y demás ingredientes para poder hacerla me puse manos a la obra. El resultado: unas hamburguesas sabrosísimas que hicieron las delicias de todos!!    Ingredientes: 300 grs de carne picada de Ternera 1 huevo pequeño Pimienta negra molida 2 lonchas de bacon 2 lonchas de

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Pastel de Carne relleno de Foie

A menos de un mes de que den comienzo las Fiestas Navideñas, quien más quien menos ya está pensando en el menú ideal para sorprender a sus invitados. Este pasado Domingo, quise hacer una receta que bien podría servir para preparar en Navidades. El resultado…. ¡espectacular!. Ingredientes: 700grs de carne picada de ternera (pedir al carnicero que la pase al menos 2 veces por la picadora) 1 huevo 50 grs

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