Categoría Establecimientos

Restaurante Es Parc

Hola amigos, Después de unas semanas ausente por diversos motivos, iba siendo ya hora de poner el blog nuevamente en marcha. Os aseguro que esta vez va en serio ya que tengo en la recámara recetas y recomendaciones más que apetecibles. Para empezar, nada mejor que hacerlo recomendando uno de los sitios que se han colado entre mis preferidos de toda la Isla. Teniendo en cuenta que está situado en

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Celler Can Font – Sineu (Mallorca)

Queridos amigos, tenemos en Mallorca Cellers centenarios con un encanto sin igual. He recorrido varios de ellos no sólo por su cocina sino también por contemplar cómo conservan casi la misma estética que cientos de años atrás. Hace escasos meses descubrí el que, sin duda alguna, se ha convertido en uno de mis preferidos, colocándose así en al primer puesto entre los TOP. El Celler Can Font se ubica en

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Sa Caragolera de Binissalem

Queridos amigos, no había tenido nunca la oportunidad de conocer, en primera persona, una granja de caracoles y menos en donde te ofrecen un menú degustación como el que un grupo de periodistas y blogueros gastronómicos tuvimos el enorme placer de degustar este pasado Sábado. Situada en Binissalem, en una finca propiedad de la familia Salom Luque y que ha ido pasando de generación en generación, nos encontramos con este

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Brunch OD Port Portals

Queridos amigos, creo que no hay mejor manera que acabar el fin de semana dándose un homenaje , y si ese tiene lugar en un marco incomparable como el Hotel OD Port Portals, se convierte en extraordinario. Siempre había tenido curiosidad en qué consistía un BRUNCH (os tengo que confesar que no había tenido oportunidad de asistir a ninguno) y al fin el Domingo pasado pude vivir de primera mano

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Bodega Vinya Taujana

Queridos amigos, Qué ilusión me hace preparar estos “posts”. Presentaros un negocio familiar, que ha ido pasando de generación en generación, es algo que por desgracia no solemos ver muy a menudo, por ello cuando visité la Bodega Vinya Taujana de la Familia Crespí no dudé ni un segundo en presentaros mis impresiones. Fue en 2001 cuando pusieron en marcha este proyecto vinícola y, hasta la fecha, los éxitos no

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