Queridos amigos Sigo sin poder “postear” todo lo que quisiera, últimamente llevo una vida un tanto loca pero os prometo que sacaré horas de donde no las haya para pasarme por aquí más a menudo. Hoy al fin puedo mostraros cómo preparé los Espaguetis con Espinacas y Roquefort que hace poco más de una semana comimos en casa, receta fácil facilísima donde las haya que combina unas de mis verduras
Queridos cocinitas, Después de una semana de no parar, al fin puedo subir esta lasaña que hace algunos días preparé y que tanta repercusión tuvo en Instagram y Twitter. Con esta es ya la segunda que publico en el blog, desde mi punto de vista mucho mejor que la primera que ya publiqué hace tiempo, su sabor es mucho más especial y tiene una consistencia extraordinaria. Además, no requiere de
Queridos cocinitas, Comienza a haber en los mercados tomates de verdad, de esos que al abrirlos están muy llenos de pulpa y no vacíos como los que hasta ahora habíamos tenido. Hace poco compré Tomates Raff que encontré en oferta en el Mercat de l´Olivar, muy rojos, maduritos y con un sabor que daba gusto incluso comerlos sin acompañamiento. Con una parte de los mismos, preparé salsa de tomate, una
Queridos cocinitas, Pasó el lunes como un suspiro aunque tenemos todavía toda una semana por delante para aprovecharla al máximo. Me encantan los canelones. Los he hecho rellenos de infinidad de ingredientes ya que es un plato que da mucho juego en este aspecto. Uno de los que más preparo en casa son los de espinacas y piñones, ya que es una forma mucho más sabrosa de comer verdura. Por
Buenos días cocinitas, Hemos llegado al ecuador de la semana tan rápido como lo es el plato que hoy os he preparado. Una idea perfecta para que, todos aquellos que comemos en la oficina, podamos preparar por la mañana en pocos minutos. Además, se trata de un plato que aguanta varias horas sin perder un ápice de sabor. Por ello, paso a detallaros que necesitamos y cómo lo preparamos para