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Roberto Verino diseña para Castillo de Canena

Queridos amigos Hace una semana tuve el privilegio de conocer un aceite, Castillo de Canena, quien hace justo una semana presentó en Palma  (en el restaurante & lounge SeasoulBeach del Hotel Iberostar Royal Cupido) la novena edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, diseñada por Roberto Verino. Verino ha querido realzar en esta etiqueta la armonía sensorial de los aceites extra vírgenes con un boceto de su

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Tarta de chocolate blanco y queso

Queridos amigos, No sé a vosotros pero a mí el fin de semana se me pasa volando. En nada, nos plantamos en la tarde del Domingo la cual siempre he encontrado que era la más triste de toda la semana. Aunque hoy he decidido que, para que sea mucho más llevadera y como hacía tiempo que no “posteaba” una receta dulce, os ofrezco probar una rica Tarta de Chocolate Blanco

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“El somni” del Celler de Can Roca

Queridos amigos, que llegue a tus manos la película del que fue el mejor restaurante del mundo en 2013 es algo que te hace feliz, qué digo yo feliz, inmensamente feliz!. “El somni” es una singular película de creación dirigida por Franc Aleu en donde se muestra el proceso creativo de más de 40 artistas a nivel internacional que participaron en una cena-ópera de doce platos creados por Joan i

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Nueva gastronomía de temporada en GPRO Valparaiso Palace & SPA

Queridos amigos con la llegada de la primavera, muchos restaurantes y hoteles de la Isla presentan sus nuevas cartas con el fin de dar a conocer sus creaciones. Hace poco más de una semana, fue el turno del GPRO Valparaíso Palace & SPA quien presentó su nueva gastronomía de temporada de los diferentes espacios culinarios del hotel. A modo de resumen, el hotel es uno de los más selectos de

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Premium Bartender Show y mi flechazo por The Botanical´s

Queridos amigos, Nunca podía imaginarme que un lunes se pudiera convertir, en un visto y no visto, en un Viernes. Ayer mismo, y gracias a Vanessa y  Jaime del blog “Perdón por la indiscreción”, pudimos asistir Mr. Hunter y servidora a Premium Bartender Show en el hotel Meliá Palas Atenea, en donde degustar los mejores destilados Premium servidos por los mejores Bartenders se convirtió en una más que grata experiencia,

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