Una salsa ideal para pasta: Nata con champiñones y pimienta negra
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Ingredients
  • 2 salchichas de Frankfurt
  • 150 grs champiñones laminados
  • 200 grs nata líquida (cuanto más espesa mejor)
  • Pimienta negra molida
  • Orégano
  • Sal
  • Aceite
Instructions
  1. Cortamos a trozos muy pequeños las salchichas.
  2. Del mismo modo procederemos con los champiñones.
  3. En una sartén, con un chorrito de aceite, sofreiremos la salchicha y unos segundos después, incorporaremos los champiñones. Echamos una pizca de sal
  4. Pasados pocos minutos, incorporamos la nata y dejaremos que vaya espesando. Añadiremos pimienta negra molida, removeremos y retiraremos.
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