"Kebab" de Ensalada de Pollo y Salsa de Yogur
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Ingredients
  • Pan de pita
  • Lechuga
  • Pechuga de Pollo
  • Zanahoria
  • Queso curado
  • Nueces
  • Salsa de Yogur
  • Aceite
  • Sal
Instructions
  1. En una tostadora, calentamos el pan de pita hasta que veamos que se va hichando (dos o tres minutos).
  2. Una vez listo, retiramos y cortamos la parte superior para poder ir rellenándolo.
  3. En un recipiente, cortamos la lechuga, la zanahoria de tiras muy finas y el queso curado a dados.
  4. Lo mezclamos todo junto con unas cuantas nueces y con algunos trozos de pechuga de pollo la cual habremos freído anteriormente.
  5. Aliñamos con aceite y sal y procedemos a rellenar el pan de pita con la cantidad que nos apetezca
  6. Para finalizar, echaremos un chorro de salsa de yogur y estará listo para servir.
Recipe by Cooking Day by Day at https://cocinayrecetas.hola.com/cooking/20120606/kebab-de-ensalada-de-pollo-y-salsa-de-yogur/