Ensalada de Queso de Cabra, Jamón Ibérico y Picos
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Total time: 
Serves: 2
 
Ingredients
  • Lechuga
  • Picos
  • Jamón Ibérico
  • Queso de Cabra
  • Varios tomates secos
  • AOVE
  • Miel
Instructions
  1. Cortamos la lechuga y la disponemos en un recipiente.
  2. Cortamos el queso de cabra a rodajas (si queréis podéis meterla antes unos minutos en el horno para que se caliente y dore un poco)
  3. Cortamos el jamón en virutas y las esparcimos por toda la superficie de la ensalada.
  4. Añadimos el tomate seco y las rodajas de queso de cabra previamente calentadas.
  5. Aliñamos con AOVE, una pizca de sal y un chorrito de miel.
Recipe by Cooking Day by Day at https://cocinayrecetas.hola.com/cooking/20121205/ensalada-de-queso-de-cabra-jamon-iberico-y-picos/