Tosta de Pimientos Asados y Anchoas
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
- 4 rebanadas de pan de molde
- 8 filetes de anchoa en aceite de oliva de Conservas Juanjo
- Varias tiras de pimientos asados
- Aceite de Oliva
- Perejil picado
- Sal
- Cortamos las rebanadas de pan de molde de forma circular. Las horneamos durante varios minutos.
- Las retiramos y encima de ellas, colocamos varias tiras de pimientos, previamente aliñadas con sal y aceite de oliva y dos filetes de anchoa.
- En una sartén, con un poco de aceite, echamos perejil picado y lo calentamos durante varios segundos.
- Finalmente, regamos la tosta con él y servimos.
Recipe by Cooking Day by Day at https://cocinayrecetas.hola.com/cooking/20121127/tosta-de-pimientos-asados-y-anchoas/
2.2.6