Quelycoca de verduras
 
Ingredients
  • 6 quely tapas integral
  • Un manojo pequeño de acelgas
  • Un manojo pequeño de espinacas
  • ¼ cebolla pequeña
  • Algunos brotes pequeños de coliflor
  • 1 tomate mediano
  • Aceite de oliva
  • Pimentón dulce
  • Sal
Instructions
  1. Limpiamos y cortamos toda la verdura en trozos pequeños y la aliñamos con un chorro considerable de aceite de oliva, sal y espolvoreamos de pimentón dulce. Mezclamos
  2. En una fuente para horno, colocamos esta mezcla de verduras y las introducimos en el horno, previamente calentado a máxima potencia, durante más o menos 10-15 minutos.
  3. Retiramos, colocamos un poco de la mezcla encima de cada una de la quely tapa y servimos.
Recipe by Cooking Day by Day at https://cocinayrecetas.hola.com/cooking/20140323/quelycoca-de-verduras/