En primer lugar untamos cada tortita con crema de queso.
En cada una de ellas, colocamos dos lonchas de salmón y una tira de tomate cortado previamente a daditos y otra tira de pimiento previamente cortado en trocitos pequeños (ambos serán aliñados, muy poco, con aceite y sal).
Enrollamos cada uno de ellos y procedemos a cortar en rodajas.
Podemos prepararlo una hojita antes de ser servido.
Recipe by Cooking Day by Day at https://cocinayrecetas.hola.com/cooking/20140721/rollitos-de-salmon-ahumado-y-trempo/