Queridos amigos, se acerca la época en la que meterse en la cocina apetece mucho. No sé vosotros, pero al menos para mi es una estación en la que vuelvo a la rutina, esa que a final de verano ya echo tanto de menos. Es hora de desempolvar los libros de cocina y leer y releer cientos de recetas para ir preparando durante un otoño e invierno que se prevén
Queridos amigos, hoy, día histórico en España, quiero publicar mi segunda receta de Coca de Trempó de estos casi tres años que llevo en la Comunidad de Cocina y Recetas de Hola.com. Evidentemente dedicada a nuestro nuevo Rey que seguro, y después de llevar veraneando en la Isla durante tantos años, la habrá probado en más de una ocasión y, sin duda alguna, estoy 100% segura que le encanta. Ésta,
Queridos amigos, cuando tengo algo de tiempo de libre me encanta meterme en la cocina y preparar delicias como la que hoy os presento. Como sabéis, me encanta el queso y siempre incorporarlo en muchas de las recetas que a diario preparo. A menudo me decanto por aquellos que son fuertes, siendo el cabrales, por ejemplo, uno de mis preferidos. Aunque hoy el protagonismo lo adquiere el queso de cabra
Queridos amigos Último día de Marzo y metidos de lleno en una primavera que más bien parece invierno. Como el frío y los días lluviosos no cesan, nada mejor que preparar un plato a base de carne de caza que, maridada con un buen vino tinto, hizo las delicias de todos. Hace poco llegó a mis manos un buen trozo de carne de corzo. Se trata de una carne rosada
Queridos amigos espero estéis teniendo un muy buen Domingo. No hay nada como tomarse el fin de semana de relax para poder afrontar la semana de la mejor forma posible. Hace algunos días llegó a casa un paquete lleno de productos Quely y, como buena mallorquina, no hay cosa que me haga más ilusión que una marca tan querida en la Isla pueda contar conmigo para promocionar sus productos. Debido