Etiqueta Cebolla

Paletilla de Cordero con Cognac al Horno

La receta que hoy os presento es la que el pasado Domingo comimos en familia. Se trata de una de las muchas recetas que habréis visto con paletilla de cordero, aunque añadiendo un chorrito de cognac y algunas verduritas tales como la zanahoria, la cebolla, el pimiento y el tomate el resultado es una mezcla de sabores nuevos para nuestro paladar. ¿Os animáis a probarla? Ingredientes: 2 paletillas de cordero

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Pollo al curry

La receta que hoy os presento contiene muchas vitaminas y propiedades que hacen de ella una de las recetas más saludables y completas. El curry, empleado muy frecuentemente en la cocina asiática, es utulizado en infinidad de recetas. La que os presento a continuación os va a sorprender gratamente ya que gusta incluso a los detractores del curry Ingredientes: 2 pechugas de pollo grandes y enteras 3 manzanas grandes 1 cebolla

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Salchichas encebolladas con patatas al horno

Como todas las que os he explicado hasta ahora, la receta que hoy os presento es muy sencilla y riquísima, y si sois como yo que coméis en el trabajo y cada día tenéis que levantaros pronto para prepararos la comida, este tipo de recetas os van a venir como anillo al dedo. Además es rica en vitaminas A, B y C (las dos primeras gracias al tomate y la cebolla y la última

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Tostas de verduritas y queso de cabra

La receta que hoy os presento bien podría clasificarse dentro de la categoría de entrantes. Es un plato sencillo y económico que seguro va a gustar a todo el mundo. Ingredientes (para 5/6 tostas) 1 cebolla 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 calabacín mediano Pan (para hacer unas rebanadas de unos 15cm de largo) Rulo de queso de cabra Aceite Sal Preparación Cortar la cebolla, la berenjena, el pimiento rojo

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