Etiqueta Harina

Quiche de salmón ahumado y langostinos

Hola amigos, Espero que hayáis pasado una muy buena Semana Santa. Por mi parte he decidido descansar y desconectar un poco de todo, que falta me hacía. Mientras tanto mi cabecita ha ido maquinando alguna que otra receta rica para prepararos durante estos próximos días. Los que habitualmente me seguís, sabréis que soy un loca de las quiches. Creo que las he preparado casi de todo tipo y tamaños aunque,

Continúa leyendo

Empanada de pollo y huevo

Queridos amigos, se acerca la época en la que meterse en la cocina apetece mucho. No sé vosotros, pero al menos para mi es una estación en la que vuelvo a la rutina, esa que a final de verano ya echo tanto de menos. Es hora de desempolvar los libros de cocina y leer y releer cientos de recetas para ir preparando durante un otoño e invierno que se prevén

Continúa leyendo

Cookies de chocolate y avellanas

Queridos amigos, al fin puedo postear la receta dulce de a semana. Se ha hecho esperar pero al fin os traigo estas galletas de chocolate y avellanas que son uno de mis vicios confesables. Mojadas en el café con leche de cada mañana o como tentempié a media mañana o a media tarde son, sin duda alguna, una perfecta opción para toda la familia. Además aguantan mucho una vez hechas

Continúa leyendo

Coca de Trempó (2)

Queridos amigos, hoy, día histórico en España, quiero publicar mi segunda receta de Coca de Trempó de estos casi tres años que llevo en la Comunidad de Cocina y Recetas de Hola.com. Evidentemente dedicada a nuestro nuevo Rey que seguro, y después de llevar veraneando en la Isla durante tantos años, la habrá probado en más de una ocasión y, sin duda alguna, estoy 100% segura que le encanta. Ésta,

Continúa leyendo

Croquetas de queso de cabra

Queridos amigos, cuando tengo algo de tiempo de libre me encanta meterme en la cocina y preparar delicias como la que hoy os presento. Como sabéis, me encanta el queso y siempre incorporarlo en muchas de las recetas que a diario preparo. A menudo me decanto por aquellos que son fuertes, siendo el cabrales, por ejemplo, uno de mis preferidos. Aunque hoy el protagonismo lo adquiere el queso de cabra

Continúa leyendo