Etiqueta Harina

Bizcocho de zanahoria y chocolate

Queridos cocinitas, como estaréis viendo, últimamente en el blog estoy posteando muchas recetas de bizcochos. De un tiempo a ahora me he aficionado a ellos, hasta tal punto que no hay semana que no prepare uno que nos alegra cada desayuno. El de hoy, de zanahoria y chocolate, es un auténtica delicia que nada más pronunciar su nombre hace comiences a salivar. Sin duda alguna, uno de los mejores bizcochos

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Quiche de espinacas y roquefort

Queridos amigos, soy fan, muy fan, de todo tipo de quiches. Las he preparado con todo tipo de ingredientes y todo tipo de tamaños y la que hoy os explicaré se ha colado directamente en mi top ten. Tenemos ante nosotros una quiche suave (gracias a las espinacas) a la par que potente (debido al roquefort), una auténtica explosión de sabores que son toda una delicia para los paladares más

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Bizcocho de Limón

Queridos amigos el fin de semana ha pasado como un suspiro y en un abrir y cerrar de ojos nos hemos plantado al lunes, un lunes menos traumático porque, en mi casa, me espera un puente de 4 días que os aseguro aprovecharé al máximo. Ayer por la tarde, y como muchos tantos otros domingos, me encanta preparar bizcochos para así desayunar durante la semana. Los he hecho de todo

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‘Panades dolçes’ (empanadas dulces)

Queridos amigos, Aunque haya pasado Semana Santa y muchos de nosotros estemos inmersos en operaciones bikinis varias, el post de hoy pretende refrescarnos la memoria y alegrarnos la vista con uno de los manjares que más éxito tuvieron estos días pasados. Preparamos estas “panades dolçes” (empanadas dulces) siguiendo la receta del libro “Les Cuineres de Binissalem” de Miquel Àngel Barrios, uno de mis libros de cabecera desde hace ya poco

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Pan de leche

Queridos amigos al fin ha llegado el tan deseado el Jueves, lo que quiere decir que estamos a las puertas de un fin de semana, previo a la Semana Santa, en el que podremos descansar y, por qué no, aprovechar para preparar recetas tan apetecibles como esta que hoy os presento. Si no estoy equivocada, hace ya bastante tiempo os expliqué una receta de pan de leche que si bien

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