Etiqueta Hojaldre

Pastel de Fresas

Siguiendo con las recetas para el día de San Valentín, hoy os propongo un postre cuyo sabor y presentación son impresionantes. Ya sabéis, como os dije en una receta anterior, que para que este día sea más especial si cabe, tenemos que cuidar todos los detalles y cualquier originalidad será bienvenida por vuestra pareja. Por ello os sigo proponiendo que incorporéis a vuestros platos un ingrediente de color rojo ya que

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Hojaldres de Manzana

Hoy os traigo un postre que quizás hayáis visto en varias webs, libros o blogs, aunque me apetece que veáis el resultado de los hojaldres de manzana individuales que hice el pasado domingo como postre a una estupenda comida. Con pocos ingredientes veréis que es muy fácil soprender a vuestros invitados con un postre que seguro gusta a todos. Ingredientes: 1 masa fresca de hojaldre 1 manzana 250 grs de

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Hojaldre de Tomate y Queso de Cabra

¿Tenéis invitados y no sabéis ningún entrante original para sorprenderlos? Con la receta que hoy os presento estoy segura que vais a quedar como los perfectos anfitriones ya que este hojaldre con tomate y queso de cabra es una delicia para el paladar! Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (mejor si no es de las congeladas) 4 tomates pera Rulo de queso de cabra   Preparación: Desenrollar la lámina de hojaldre

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Hojaldre Sorpresa

¿Os apetece un hojaldre relleno de Pechuga de Pollo? A mi me apetecía hacerlo este mediodía así que me he puesto manos a la obra y por las siguientes fotos veréis que el resultado ha sido espectacular. Os animo a que lo preparéis en casa ya que gustará tanto a mayores como a pequeños   Ingredientes para 2 personas: 1 placa de hojaldre 2 filetes de pechuga de pollo 2

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Montadito de Queso de Cabra con verbena de Níscalos y Jamón

Como sabréis, con la llegada del otoño crecen los primeros níscalos. En Mallorca los llamamos esclatassangs y se emplean en infinidad de recetas, no sólo en la gastronomía mallorquina. La que hoy os presento se trata de un entrante para aprovechar algunos níscalos que Mr Hunter cogió el otro día mientras estaba de caza. Os aseguro que este entrante improvisado nos ha encantado y no será la última vez que lo

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