Etiqueta Huevo

Quiche de espinacas y roquefort

Queridos amigos, soy fan, muy fan, de todo tipo de quiches. Las he preparado con todo tipo de ingredientes y todo tipo de tamaños y la que hoy os explicaré se ha colado directamente en mi top ten. Tenemos ante nosotros una quiche suave (gracias a las espinacas) a la par que potente (debido al roquefort), una auténtica explosión de sabores que son toda una delicia para los paladares más

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Bizcocho de Limón

Queridos amigos el fin de semana ha pasado como un suspiro y en un abrir y cerrar de ojos nos hemos plantado al lunes, un lunes menos traumático porque, en mi casa, me espera un puente de 4 días que os aseguro aprovecharé al máximo. Ayer por la tarde, y como muchos tantos otros domingos, me encanta preparar bizcochos para así desayunar durante la semana. Los he hecho de todo

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Pan de leche

Queridos amigos al fin ha llegado el tan deseado el Jueves, lo que quiere decir que estamos a las puertas de un fin de semana, previo a la Semana Santa, en el que podremos descansar y, por qué no, aprovechar para preparar recetas tan apetecibles como esta que hoy os presento. Si no estoy equivocada, hace ya bastante tiempo os expliqué una receta de pan de leche que si bien

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Tortilla de patatas y habitas

Queridos amigos segunda receta del mes con las habitas como ingrediente principal. Es ahora cuando están en plena temporada y, como en casa tengo exceso de las mismas, aprovecho para preparar infinidad de platos con ellas. En este caso he optado por preparar la tan socorrida Tortilla de Patata añadiéndole un puñado de habitas las cuales aporta a la misma un sabor algo más original. Está claro que las tortillas

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Coliflor rebozada

Queridos amigos De un tiempo a ahora, me estoy aficionando a las verduras hasta límites insospechados. La coliflor, espinacas, acelgas, lechuga etc. se están convirtiendo en imprescindibles en casa y cada semana puedo llegar a preparar varios platos con ellas. El último, estos brotes de coliflor rebozados que, como aperitivo del pasado Domingo, fueron un auténtico triunfo. Al tratarse de una receta sencilla y muy rápida, creo que no tenéis

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