Etiqueta Lechuga

Ensalada de Queso de Cabra, Jamón Ibérico y Picos

Queridos cocinitas Hoy os traigo para comer una ensalada. Pensaréis…ufff vaya rollo, una ensalada sosa y aburrida. Nada más lejos de la realidad. La de hoy contiene esos ingredientes que hacen de ella un plato completo, sano y con una combinación de sabores que os van a encantar. Las hay de mil maneras, de mil sabores y mil combinaciones, aunque os aseguro que ésta es, sin duda, una de mis

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Canelones de Verano

Buenas tardes cocinitas, espero estéis teniendo un muy buen fin de semana a pesar de la ola de calor que está “derritiendo” a toda España. Y para soportar estos calores, nada mejor que comer platos frescos, sanos y tan sencillos como este que hoy os presento. Se trata de unos canelones, los cuales no se tienen que cocinar en el horno ni mucho menos, basta con rellenarlos y meterlos en

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Ensalada de Berenjena y Pollo en Tempura

Buenas noches cocinitas, al fin me pongo delante del ordenador para contaros una receta tan simple como una ensalada, aunque aderezada con berenjena y pollo en tempura los cuales le dan un toque más que original. Y si a eso, le añadimos un chorrito de miel, el resultado final es perfecto. Es más, si disponéis de productos frescos, es decir recién recolectados o comprados en el mercado en vuestro verdulero

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Ensalada de Pasta con Melón y Virutas de Jamón Ibérico

Queridos cocinitas, Hemos superado el lunes y seguro que no fue tan malo como algunos creían! Ánimo, que tenemos que aprovechar el resto de semana al máximo. Hoy, la receta que os presento, es la tan conocida Ensalada de Pasta, tan perfecta y apetecible cuando el calor aprieta. La verdad es que es un plato de lo más sano y nutritivo, el cual se puede combinar con infinidad de ingredientes,

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“Kebab” de Ensalada de Pollo y Salsa de Yogur

Buenos días cocinitas, Espero estéis aprovechando al máximo esta semana. Ya estamos a Miércoles, así que no hay que perder el buen humor y no desanimarmos. La receta que hoy os presento es una receta muy fácil a la par que muy rica y sana. La idea comenzó hace muy pocos días cuando quise hacer una ensalada. En el fondo, si os soy sincera, me daba pereza comerla de la forma

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